手打ちそば はなぶさ

地下鉄東西線・大江戸線「門前仲町」徒歩10分以内。手打ちそば はなぶさの公式ホームページです。下町深川の生粋の蕎麦職人の店主、挽きたて打ちたての蕎麦と料理が楽しめるアットホームなお店です。蕎麦は、田舎・江戸前・更科の三種類よりお選びいただけます。
富岡八幡宮参拝や、法事の後のご会食にも是非ご利用ください。
We are Japanese buckwheat noodle restaurant. We welcome customers from all over the world

【新蕎麦】打ち始めました!

北海道産の新そばを打ち始めました。産地を変えながら12月頃まで新そばを召し上がって頂けます。

南信州産の松茸が採れ始めたので、期間限定で【松茸と舞茸の天ぷらそば】をやります。秋の味覚を味わい、季節を身近に感じてみませんか。

笑栄会お月見サービス

秋になり月の美しく輝く季節ととなりました。
商店街の店舗で「お月見サービス」を行います。
皆さまぜひお越しください。

はなぶさは、9月15日~25日に【お月見そば】を特別価格で提供します。

PayPay30%還元もご利用いただけます。

ご来店お待ちしています。

雑誌掲載・テレビ出演など

☆ 2008/10 【内村さまぁ~ずに出演】(ミランカPC-TV)

☆ 2008/2/2 【アド街ック天国・門前仲町特集に出演(テレビ東京)

☆ 2007/6 【NHK国際放送に出演】

☆ 2002/11/9 【メレンゲの気持ちに出演(日本テレビ)

☆ 2002/10/23 【テリー伊藤ののってけラジオに出演(ニッポン放送)

雑誌掲載

☆ 2008/11発行【ザ・東京グルメ】

☆ 2008/11発行【食楽・11】

☆ 2007/10発行【歴史街道】

☆ 2005/9/26発行・インデックスMOOK【おつまみ大事典】

☆ 2005/8 発行【CIRCUS】

☆ 2003/10/4・講談社【週刊現代】

☆ 2003/9/1発行・プレジデント社【dancyu9月号】

☆ 2002/9/27発行・講談社週刊現代増刊 おとなの週末】

穴子天もり・季節料理などが掲載されました。

☆ 2002/7/22発行・スターツ出版【オズマガジン】

冷しめかぶそば・そばのアイスなどが掲載されました。

☆ 2002/5/13発行・扶桑社【C*az】

はなぶさ膳・そばのアイスクリームなどが掲載されました。

☆ 2001/12/15発行・毎日ムック【なごみのそば 凛としたそば】

お店が紹介されました。

☆ 2001/5/10発行・成美堂出版【きれいになれるお粥レシピ】

はなぶさのそば粥が掲載されました。

☆ 2001/1/17発売・ 【Hanako1月24日号(No.623)

特製天ぷらそば・そばのアイスクリーム・そばどら焼・が掲載されました。

過去の雑誌掲載分

☆ 2000/2・2001/1 東京スポーツ新聞

☆ 1997/11 料理と食シリーズ”そば・そば料理”(個性派そばメニューのコーナー)

☆ 1997/4 アミューズ(東京下町散歩のコーナー)

☆ 1995/7 近代食堂(有名店・繁盛店メニューのコーナー)

☆ 1995/4 Hanako(お勧めのお店情報のコーナー)

おまけ

☆ 有名人が来た!

☆ 蕎麦屋とは関係ないけど、こんなことも・・・

☆ 蕎麦屋とは関係ないけど、こんなことも②・・・

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