ゴールデンウィークは、日曜定休以外は営業します。
お酒を飲まれる方は、お通し代金（300円）をいただきご予約を承ります。
お蕎麦のみのお客様は、予約なしで来店してください。入れそうか？はお電話（03-3630-4337）でお問い合わせください。
【更科そば】打ちます
昨年8月より、夜のみの営業になりました
【営業時間】17:00～21:30（ラスト）22:00（閉店）
【定休日】日曜・第2火曜・第3月曜（祭日に当たる場合は営業）
店主のワンオペなので、混雑時は蕎麦もツマミもお出しするのに時間をいただきます。お時間に余裕をもってご来店ください。
お酒を召し上がるお客様は、お席のご予約を承ります（お通代300円を戴きお席をお取りします）。お食事のみのお客様は、予約をしないでいらしてください。
（入れそうか？は電話で問い合わせてください）
今後とも【はなぶさ】をよろしくお願い致します。
↓蕎麦は田舎・江戸の2種類です。値上げはしていません
↓令和7年3月16日現在
↓酒の種類は変わらず。お楽しみ冷酒（600円）も継続
あけましておめでとうございます
【令和6年】年越しそば販売・店内飲食について
【開店】11時～休み時間なしで営業
大変申し訳ありませんが、大晦日のお席のご予約は承れません。
蕎麦が売り切れたら閉店になります。
＊28日（土）は予約のみ営業、29日・30日は休業ですが、生蕎麦はお持ち帰りいただけます。
＊28・29日はお電話をいただけたら、生蕎麦をご用意します。
＊30日12時～16時は、店に売店を出して生蕎麦を販売をします。（海老の天ぷらはあります。ゆでた蕎麦はありません）
【31日・お持ち帰りの年越しそばについて】
＊大晦日は、店の向かいの売店で午前11時～午後5時頃まで販売をしますのでご予約は承りません。遅い時間になりますと売り切れることがありますので、早い時間のお買い求めをお勧めします。
＊ゆでた蕎麦も、ご予約なしでお買い求め頂けますが、多数のときは、前日までにお電話でご予約をして頂けると助かります。
今年の8月から夫婦2人の営業になったので、更科そば、惣菜類はやめることにしました（天ぷらはあります）。以下の品書きをご覧ください。蕎麦は、例年通りの数を打つ予定です。
（ＴＥＬ）３６３０－４３３７
＊売店の品書＊（税込）
生蕎麦（田舎・江戸前） 各670円
ゆで蕎麦（江戸前のみ） 670円
海老天ぷら・穴子天ぷら 各820円
そば味噌100g 670円
＊店内の品書＊ （税込）蕎麦は江戸前のみ
もりそば 680円
かけそば 680円
穴子天もりそば 1,310円
穴子天ぷらそば 1,310円
海老天もりそば 1,450円
海老天ぷらそば 1,450円
特製天もりそば 1,930円
特製天ぷらそば 1,930円
＊その他、酒・肴が少しあります。
＊大晦日のキャッシュレス決済は、QRコード支払いの、paypay・楽天pay・au-pay・D払い・こうとう商店街DEお買い物券（紙・デジタル）のみとさせていただきます。
＊新年は4日から営業いたします。
