hanabusa のすべての投稿

今月のおすすめメニュー

★酒の肴抜粋★

2021.12.9

寒ぶり刺  800円

ばくだん納豆 750円

さば一夜干し 680円

豚ロース味噌漬焼 750円

しめじと豚トロのソテー 750円

青のり出巻玉子 700円

栃尾の油揚焼 680円

蛤酒蒸し 830円

ハムカツ 680円

東スポ揚餃子 680円

煮昆布天ぷら 680円

島根名物・赤てん 680円

下町名物レバーフライ 690円

かつ煮 750円

塩煎り銀杏 600円

海の幸たっぷりサラダ 1000円

ぶり大根 800円

牡蠣入り湯豆腐 750円

いぶりがっこ 550円

【焼酎】

・幻の焼酎・

魔王    (100ml)1100円

なかむら  (100ml)1000円

兼八    (100ml) 800円

伊佐美         (100ml) 800円

少量入荷なので、なくなり次第終了します。

・本格焼酎・

いいちこ・峠・北郷の忠治・入魂・神川別撰・不二才

くじらのボトル・六代目百合・三岳

各100ml 500~750円

【日本酒抜粋】

純米吟醸・福寿 兵庫県 (一合)1000円

↑ノーベル賞公式行事で振舞われる世界で愛される酒

純米吟醸・〆張鶴 新潟県 (一合)950円

↑香味のバランスが絶妙な淡麗辛口究極の酒

鳳凰美田ゆず酒・梅酒 栃木県 (100ミリ)650円

↑吟醸酒ベース、他のリキュールは比べものにならないうまさ

【新蕎麦】打ち始めました!

北海道産の新そばを打ち始めました。産地を変えながら12月頃まで新そばを召し上がって頂けます。

南信州産の松茸が採れ始めたので、期間限定で【松茸と舞茸の天ぷらそば】をやります。秋の味覚を味わい、季節を身近に感じてみませんか。

笑栄会お月見サービス

秋になり月の美しく輝く季節ととなりました。
商店街の店舗で「お月見サービス」を行います。
皆さまぜひお越しください。

はなぶさは、9月15日~25日に【お月見そば】を特別価格で提供します。

PayPay30%還元もご利用いただけます。

ご来店お待ちしています。

雑誌掲載・テレビ出演など

☆ 2008/10 【内村さまぁ~ずに出演】(ミランカPC-TV)

☆ 2008/2/2 【アド街ック天国・門前仲町特集に出演(テレビ東京)

☆ 2007/6 【NHK国際放送に出演】

☆ 2002/11/9 【メレンゲの気持ちに出演(日本テレビ)

☆ 2002/10/23 【テリー伊藤ののってけラジオに出演(ニッポン放送)

雑誌掲載

☆ 2008/11発行【ザ・東京グルメ】

☆ 2008/11発行【食楽・11】

☆ 2007/10発行【歴史街道】

☆ 2005/9/26発行・インデックスMOOK【おつまみ大事典】

☆ 2005/8 発行【CIRCUS】

☆ 2003/10/4・講談社【週刊現代】

☆ 2003/9/1発行・プレジデント社【dancyu9月号】

☆ 2002/9/27発行・講談社週刊現代増刊 おとなの週末】

穴子天もり・季節料理などが掲載されました。

☆ 2002/7/22発行・スターツ出版【オズマガジン】

冷しめかぶそば・そばのアイスなどが掲載されました。

☆ 2002/5/13発行・扶桑社【C*az】

はなぶさ膳・そばのアイスクリームなどが掲載されました。

☆ 2001/12/15発行・毎日ムック【なごみのそば 凛としたそば】

お店が紹介されました。

☆ 2001/5/10発行・成美堂出版【きれいになれるお粥レシピ】

はなぶさのそば粥が掲載されました。

☆ 2001/1/17発売・ 【Hanako1月24日号(No.623)

特製天ぷらそば・そばのアイスクリーム・そばどら焼・が掲載されました。

過去の雑誌掲載分

☆ 2000/2・2001/1 東京スポーツ新聞

☆ 1997/11 料理と食シリーズ”そば・そば料理”(個性派そばメニューのコーナー)

☆ 1997/4 アミューズ(東京下町散歩のコーナー)

☆ 1995/7 近代食堂(有名店・繁盛店メニューのコーナー)

☆ 1995/4 Hanako(お勧めのお店情報のコーナー)

おまけ

☆ 有名人が来た!

☆ 蕎麦屋とは関係ないけど、こんなことも・・・

☆ 蕎麦屋とは関係ないけど、こんなことも②・・・