【新蕎麦】打ち始めました! 2021年9月23日 hanabusa コメントする北海道産の新そばを打ち始めました。産地を変えながら12月頃まで新そばを召し上がって頂けます。南信州産の松茸が採れ始めたので、期間限定で【松茸と舞茸の天ぷらそば】をやります。秋の味覚を味わい、季節を身近に感じてみませんか。